Blend: 70% roast beef, 30% tapa de asado
Queso: Cheddar maduro
Aderezos: Mayonesa ahumada, mostaza antigua
Extras: Cebolla caramelizada en reducción de stout, panceta crocante, pan de papa tostado

Blend: 70% roast beef, 30% bondiola
Queso: Doble cheddar
Aderezos: Mostaza dulce, ketchup casero
Extras: Doble panceta crocante, cebolla blanca grillada, pan de papa con manteca tostada

Patty: Blend veggie de lentejas, hongos portobello y cebolla morada
Queso: Vegano tipo cheddar o tradicional suizo
Aderezos: Guacamole casero, alioli de albahaca
Extras: Tomate fresco, rúcula, cebolla crispy, pan integral de centeno

Blend: 80% roast beef, 20% panceta molida
Queso: Pepper jack
Aderezos: Sriracha mayo, ketchup con chipotle
Extras: Jalapeños encurtidos, cebolla morada fresca, pan rojo picante
Color especial: Pan teñido naturalmente con pimentón y remolacha

Blend: 50% entraña, 50% roast beef
Queso: Provolone ahumado
Aderezos: Barbacoa casera, alioli de ajo negro
Extras: Tiras de brisket ahumado, pepinillos dulces, lechuga romana, pan brioche negro

Blend: 60% vacío, 40% bife de chorizo
Queso: Cheddar fundido, mozzarella ahumada y azul suave
Aderezos: Salsa de queso cremosa, ketchup especiado
Extras: Papas pay, tomate confitado, pan artesanal con mix de semillas